Làm thế nào để vệ sinh máy chiết rót dầu?
Hầu hết các sản phẩm dầu mỡ đều có đặc tính dính, cộng thêm việc chúng có thể ăn được. Vì vậy, yêu cầu đối với máy chiết rót dầu để đóng gói sẽ cao hơn. Ngoài ra, vai trò của máy chiết rót là phát huy tối đa hiệu quả hoạt động, nhưng việc vệ sinh máy lại tốn rất nhiều thời gian. Do đó, quy trình và hiệu quả vệ sinh của máy chiết rót rất quan trọng. Chúng ta sẽ giới thiệu ngắn gọn về việc vệ sinh và bảo dưỡng máy chiết rót dầu.
Làm thế nào để vệ sinh máy chiết rót dầu?
Làm thế nào để bảo trì máy đóng gói thực phẩm tự động?
1. Làm thế nào để vệ sinh máy chiết rót dầu?
Sản phẩm của chúng tôi cũng có hệ thống làm sạch bên trong CIP. Quy trình CIP bao gồm nhiều giai đoạn, bao gồm các bước chính sau: Đầu tiên, rửa sạch thiết bị bằng nước nóng sạch để đảm bảo làm sạch các chất dầu mỡ có thể nhìn thấy bên ngoài. Bước thứ hai sử dụng dung dịch xút ăn da 80% hoặc hơi nước áp suất cao 80% để tuần hoàn nước nóng ở 80°C. Cuối cùng, khử trùng máy một lần nữa bằng hơi nước ở 120°C hoặc dung dịch nước lạnh chứa chất khử trùng axit peracetic 1,5%.
Sau khi sử dụng sản phẩm, bạn thậm chí có thể tháo rời vòi rót chống nhỏ giọt. Sản phẩm của chúng tôi được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, có thể rót chính xác mà không bị tắc nghẽn và có thể tháo rời để vệ sinh và bảo dưỡng.
Nếu máy chiết rót dầu phát ra tiếng ồn, rất có thể là do thiếu dầu hoặc các bánh răng của máy bị mòn, và cần phải thay thế hoặc bổ sung dầu.
Nếu bạn không cần sử dụng máy chiết rót dầu mỗi ngày, chỉ cần vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng. Nhưng bạn phải nhớ đóng kín máy để tránh tạp chất lẫn vào lần sử dụng tiếp theo.
Nếu đã lâu không sử dụng, nên tiến hành vệ sinh.
2. Làm thế nào để bảo trì máy chiết rót thực phẩm tự động?
Sau khi hoàn thành công việc, hãy nhớ tắt nguồn điện và van nạp dầu kịp thời.
Lưu lượng kế được sử dụng trong máy này là một thiết bị chính xác. Do đó, dầu phải được lọc kỹ trước khi tiếp nhiên liệu.
Thiết bị chiết rót cần được cách ly khỏi các thiết bị khác. Phần bôi trơn của máy chiết rót và phần chứa nguyên liệu chiết rót cần được ngăn ngừa sự nhiễm chéo, và băng tải cần được bôi trơn bằng nước xà phòng chuyên dụng hoặc dầu bôi trơn.
Trước mỗi lần vận hành máy chiết rót, hãy sử dụng nước có nhiệt độ 0～1℃ để giảm nhiệt độ của bồn chứa và đường ống dẫn. Khi nhiệt độ chiết rót vượt quá 4℃, cần phải hạ nhiệt độ trước khi tiến hành chiết rót. Nhiệt độ phải được duy trì ổn định trong suốt quá trình hoạt động để tránh gây ra biến động nhiệt độ quá mức và tai nạn.
Như vậy, việc vệ sinh đóng vai trò rất quan trọng trong toàn bộ quy trình của máy chiết rót dầu. Công ty chúng tôi cũng đã xem xét kỹ vấn đề này, vì vậy nếu bạn cần, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
