Çin'deki alışveriş merkezlerinin sürekli artan talebiyle birlikte, sıvı dolum işlemleri hızla gelişmiş ve giderek daha fazla üretici otomatik meyve suyu dolum makineleri talep etmiştir. Aslında, otomatik meyve suyu dolum makineleri sıvı, macun, viskozite vb. ürünlerin işlenmesi ve üretiminde kullanılmaktadır. Farklı dolum ekipmanlarının, farklı ürün gereksinimlerine uygun olarak normal basınç, negatif basınç ve basınçlı olmak üzere üç farklı dolum yöntemi bulunmaktadır.
Meyve suyu dolum makinesinin dolum yönteminin analizi
Otomatik sıvı dolum makinesinin çalışma süreci genel olarak şu şekildedir:
Meyve suyu dolum makinelerinin gelişim trendi
1. Atmosferik doldurma yöntemi;
Bu tip ekipmanlar genellikle basıncı artırmak için depolama tankını yükseltir. Kendi vücut ağırlığını itici güç olarak kullanarak doldurulur ve bu da süt, üzüm şarabı ve akışkanlığı yüksek, viskozitesi düşük diğer ürünlerin işlenmesi için uygundur.
2. Negatif basınçlı dolum yöntemi;
Bu tür ekipmanlara vakumlu dolum makinesi de denir. Şişedeki basınç atmosfer basıncından düşük olmalı ve ürün hava basıncı dengesi prensibine göre doldurulmalıdır. Bu tür ekipmanlar genellikle basit bir yapıya sahiptir, ancak bileşenler sıkıca birleştirilmiştir ve malzemenin viskozitesi konusunda büyük bir gereksinimi yoktur. Şurup, yağ, sos ve diğer ürünlerin işlenmesini tamamlayabilir.
3. Basınçlı doldurma yöntemi;
Bu tip ekipmanlar, atmosfer basıncından daha yüksek bir basınç altında doldurulur. Bir yöntem, depolama tankındaki basıncı şişedeki basınca eşitlemek ve sıvı malzemenin kendi ağırlığıyla şişeye akmasını sağlamaktır; buna eşit basınçlı dolum da denir. Diğer bir yöntem ise, işlemeyi hızlandırmak için depolama tankının üstüne bir takviye pistonu eklemektir. Yaygın olarak doldurulan ürünler arasında bira, şampanya ve gazlı içecekler bulunur.
Boş şişeler içeren kutular paletlere istiflenir ve bir konveyör bant ile boşaltma makinesine gönderilir. Paletler tek tek boşaltılır. Kutular konveyör bant ile boşaltma makinesine gönderilir. Boş şişeler kutulardan çıkarılır ve boş kutular konveyör banttan geçirilir. Kutu yıkama makinesine gönderilir, temizlenir, tam otomatik meyve suyu dolum makinesine gönderilir ve ardından içecek dolum makinesine taşınır, böylece içecek dolum makinelerine içecek doldurulabilir. Boşaltma makinesinden çıkarılan boş şişeler, başka bir konveyör bant ile dezenfeksiyon ve temizlik için şişe yıkama makinesine gönderilir. Şişe kontrol makinesi tarafından kontrol edildikten sonra, temizlik özelliklerine uygun hale getirildikten sonra dolum ve kapaklama makinesine girerler. İçecek, dolum makinesi tarafından şişelere doldurulur. İçecek şişeleri kapaklama makinesi tarafından kapatılır ve mühürlenir ve etiketleme için etiketleme makinesine taşınır. Etiketlemeden sonra, kutuya konulmak üzere kartonlama makinesine gönderilir ve ardından palet üzerine istiflenmek ve depoya gönderilmek üzere istifleme ve paletleme makinesine gönderilir.
Ambalaj makineleri sektörü ülkemiz ekonomisinin önemli bir parçasıdır ve meyve suyu dolum makineleri, tüm ambalaj makineleri içinde büyük bir kategori oluşturmakta olup, özellikle gıda sektörü olmak üzere çeşitli sektörlerde önemli bir rol oynamaktadır. Bununla birlikte, şişeleme üretim hatları üreten birçok şirket bulunmaktadır ve iş modelleri de farklılık göstermektedir. Sermaye, güç ve teknik seviye bakımından da farklılıklar mevcuttur ve başlangıç noktaları da farklıdır.
